Maarit Karonen
PhD, Senior Lecturer, Docent, Adjunct Professor
Natural Chemistry Research Group maarit.karonen@utu.fi +358 29 450 3179 +358 50 576 5007 Työhuone: D507 ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0002-9964-6527 |
Asiantuntijuusalueet
Fenoliset yhdisteet, luonnonyhdisteet, massaspektrometria, nestekromatografia, polyfenolit, tanniinit
Fenoliset yhdisteet, luonnonyhdisteet, massaspektrometria, nestekromatografia, polyfenolit, tanniinit
Tutkimus
- Tanniinien ja polyfenolien kemia
- Tanniinien ja polyfenolien kvalitatiivinen ja kvantitatiivinen analyysi
- Tanniinien vaikutukset märehtijöiden terveyteen ja kasvihuonekaasupäästöihin
- Tanniinien merkitys metsäekosysteemeissä ja niiden mahdollinen kestävä hyödyntäminen tulevaisuudessa
- Tanniinien ja makromolekyylien väliset vuorovaikutukset
Opetus
- Luonnonyhdistekemian kirjatentit
- Bioaktiivisten yhdisteiden tunnistaminen UV-, massa- ja MS/MS-spektrien avulla
- Kemian tieteellinen viestintä
- LC-MS ja sen sovellukset
- Rakenne, aktiivisuus ja kvantitointimenetelmät
Julkaisut 
4/11
- Seed tannin composition of tropical plants (2021)
- Phytochemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Antimicrobial Activities of Ellagitannins against Clostridiales perfringens, Escherichia coli, Lactobacillus plantarum and Staphylococcus aureus (2020)
- Molecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Bioactive Properties of the Aqueous Extracts of Endophytic Fungi Associated with Scots Pine (Pinus sylvestris) Roots (2020)
- Planta Medica
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Changes in Feed Proanthocyanidin Profiles during Silage Production and Digestion by LambDistribution of enzymatic and alkaline oxidative activities of phenolic compounds in plants (2020)
- MoleculesPhytochemistry
- 2020
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Ellagitannins Inhibit the Exsheathment of Haemonchus contortus and Trichostrongylus colubriformis Larvae: The Efficiency Increases Together with the Molecular Size (2020)
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Partition Coefficients (logP) of Hydrolysable Tannins (2020)
- Molecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Benefits of Condensed Tannins in Forage Legumes Fed to Ruminants: Importance of Structure, Concentration, and Diet Composition (2019)
- Crop Science
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä) - Correction: Metabolic profiling of water-soluble compounds from the extracts of dark Septate Endophytic Fungi (DSE) Isolated from Scots Pine (Pinus sylvestris L.) seedlings using UPLC–Orbitrap–MS. (Molecules (2019) 24, (2330) (2019)
- Molecules
(O2 Muu julkaisu ) - Ellagitannins with Glucopyranose Cores Have Higher Affinities to Proteins than Acyclic Ellagitannins by Isothermal Titration Calorimetry (2019)
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Turun yliopiston Tutkimustietojärjestelmän portaali