Maarit Karonen
PhD, Senior Lecturer, Docent, Adjunct Professor
Natural Chemistry Research Group maarit.karonen@utu.fi +358 29 450 3179 +358 50 576 5007 Työhuone: D507 ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0002-9964-6527 |
Asiantuntijuusalueet
Fenoliset yhdisteet, luonnonyhdisteet, massaspektrometria, nestekromatografia, polyfenolit, tanniinit
Fenoliset yhdisteet, luonnonyhdisteet, massaspektrometria, nestekromatografia, polyfenolit, tanniinit
Tutkimus
- Tanniinien ja polyfenolien kemia
- Tanniinien ja polyfenolien kvalitatiivinen ja kvantitatiivinen analyysi
- Tanniinien vaikutukset märehtijöiden terveyteen ja kasvihuonekaasupäästöihin
- Tanniinien merkitys metsäekosysteemeissä ja niiden mahdollinen kestävä hyödyntäminen tulevaisuudessa
- Tanniinien ja makromolekyylien väliset vuorovaikutukset
Opetus
- Luonnonyhdistekemian kirjatentit
- Bioaktiivisten yhdisteiden tunnistaminen UV-, massa- ja MS/MS-spektrien avulla
- Kemian tieteellinen viestintä
- LC-MS ja sen sovellukset
- Rakenne, aktiivisuus ja kvantitointimenetelmät
Julkaisut
- Insights into Polyphenol-Lipid Interactions: Chemical Methods, Molecular Aspects and Their Effects on Membrane Structures (2022)
- Plants
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä) - Interactions between Hydrolysable Tannins and Lipid Vesicles from Escherichia coli with Isothermal Titration Calorimetry (2022)
- Molecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Martini 3 Coarse-Grained Force Field for Carbohydrates (2022)
- Journal of Chemical Theory and Computation
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Use of agro-industrial by-products containing tannins for the integrated control of gastrointestinal nematodes in ruminants (2022)
- Parasite
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä) - Characterization of Natural and Alkaline-Oxidized Proanthocyanidins in Plant Extracts by Ultrahigh-Resolution UHPLC-MS/MS (2021)
- Molecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Ellagitannin-Lipid Interaction by HR-MAS NMR Spectroscopy (2021)
- Molecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Field-Grown and In Vitro Propagated Round-Leaved Sundew (Drosera rotundifolia L.) Show Differences in Metabolic Profiles and Biological Activities (2021)
- Molecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Heuristics hindering the development of understanding of molecular structures in university level chemistry education: The lewis structure as an example (2021)
- Education Sciences
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Identification of Tree Species by Their Defense Compounds: A Study with Leaf Buds of White and Silver Birches (2021)
- Journal of Chemical Education
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Modification of Natural Proanthocyanidin Oligomers and Polymers Via Chemical Oxidation under Alkaline Conditions (2021)
- ACS Omega
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )



