G5 Artikkeliväitöskirja

Strategies for analyzing the regio- and stereospecific structures of individual triacylglycerols in natural fats and oils

Tekijät: Kalpio Marika

Kustantaja: University of Turku. Department of Biochemistry

Kustannuspaikka: Turku

Julkaisuvuosi: 2020

ISBN: 978-951-29-8259-2

eISBN: 978-951-29-8260-8

Verkko-osoite: http://urn.fi/URN:ISBN:978-951-29-8260-8

Rinnakkaistallenteen osoite: http://urn.fi/URN:ISBN:978-951-29-8260-8