B1 Vertaisarvioitu muu artikkeli (esim. pääkirjoitus, letter, comment) tieteellisessä lehdessä

Muutosvastarintaa ruokamurroksessa




TekijätSaarenmaa Laura; Hynnä-Granberg Kaisu

KustantajaLahikuva

Julkaisuvuosi2025

JournalLähikuva

Tietokannassa oleva lehden nimiLähikuva – audiovisuaalisen kulttuurin tieteellinen julkaisu

Vuosikerta38

Numero2

Aloitussivu3

Lopetussivu6

eISSN2343-399X

DOIhttps://doi.org/10.23994/lk.162554

Verkko-osoitehttps://doi.org/10.23994/lk.162554

Rinnakkaistallenteen osoitehttps://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/498448856



Ladattava julkaisu

This is an electronic reprint of the original article.
This reprint may differ from the original in pagination and typographic detail. Please cite the original version.





Last updated on 2025-16-06 at 13:41