A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

The effects of polydextrose and xylitol on microbial community and activity in a 4-stage colon simulator

Tekijät: Makelainen HS, Makivuokko HA, Salminen SJ, Rautonen NE, Ouwehand AC

Kustannuspaikka: United States

Julkaisuvuosi: 2007

Tietokannassa oleva lehden nimi: Journal of Food Science

Lehden akronyymi: J.Food Sci.

Vuosikerta: 72

Numero: 5

Aloitussivu: M153

Lopetussivu: 9