B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä

Hyönteisruoka ja kuluttajan psykologia



Julkaisun tekijät: Samuel Piha

Kustantaja: Tieteellisten seurain valtuuskunta

Julkaisuvuosi: 2017

Journal: Tieteessä tapahtuu

Volyymi: 35

Julkaisunumero: 4

eISSN: 1239-6540

Verkko-osoite: https://journal.fi/tt/article/view/64677


Tiivistelmä

Lakiesteet väistyvät, mutta se ei vielä takaa hyönteisruuan menestymistä. Kuluttajien pitää haluta ostaa hyönteisruokaa. Psykologiset esteet ovat kuitenkin tiellä. Miten nekin saataisiin väistymään?

Ladattava julkaisu

This is an electronic reprint of the original article.
This reprint may differ from the original in pagination and typographic detail. Please cite the original version.




Last updated on 2021-24-06 at 12:17