B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä
Hyönteisruoka ja kuluttajan psykologia
Tekijät: Samuel Piha
Kustantaja: Tieteellisten seurain valtuuskunta
Julkaisuvuosi: 2017
Journal: Tieteessä tapahtuu
Vuosikerta: 35
Numero: 4
Aloitussivu: 41
Lopetussivu: 43
eISSN: 1239-6540
Verkko-osoite: https://journal.fi/tt/article/view/64677
Rinnakkaistallenteen osoite: https://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/29069627
Lakiesteet väistyvät, mutta se ei vielä takaa hyönteisruuan menestymistä. Kuluttajien pitää haluta ostaa hyönteisruokaa. Psykologiset esteet ovat kuitenkin tiellä. Miten nekin saataisiin väistymään?
Ladattava julkaisu This is an electronic reprint of the original article. |  |
