D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa

Fairs

Tekijät: Hannele Klemettilä

Toimittaja: Darra Goldstein

Kustantaja: Oxford University Press

Kustannuspaikka: New York

Julkaisuvuosi: 2015

Kokoomateoksen nimi: The Oxford Companion to Sugar and Sweets

ISBN: 978-0-19-931339-6