NMR analysis of Brassica oilseed lipidome

: Maaria Kortesniemi, Jari Sinkkonen, Anssi Vuorinen, Baoru Yang, Heikki Kallio

: Hamit Köksel

Publisher: Hacettepe University

: 2013

: EuroFoodChem XVII

: Eurofoodchem

: 27

: 978-605-63935-0-1