A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

Tracking down Trends in Non-Meat Consumption in Finnish Households, 1966-2006

Tekijät: Vinnari M, Mustonen P, Räsänen P

Julkaisuvuosi: 2010

Journal: British Food Journal

Numero sarjassa: 8

Vuosikerta: 112

Numero: 8

Aloitussivu: 836

Lopetussivu: 852

Sivujen määrä: 17

ISSN: 0007-070X

DOI: https://doi.org/10.1108/00070701011067451