A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

Viability of Lactobacillus paraplantarum DSM 14485 in human gastrointestinal tract and its molecular and biochemical identification after fermented vegetable consumption

Tekijät: TAMMINEN M, OUWEHAND AC, MAKI M, Joutsjoki T, SJOBLOM M, Nissinen K, RYHANEN EL

Julkaisuvuosi: 2012

Journal: Agricultural and Food Science

Numero sarjassa: 2

Vuosikerta: 21

Numero: 2

Aloitussivu: 182

Lopetussivu: 196

Sivujen määrä: 15

ISSN: 1795-1895

DOI: https://doi.org/10.23986/afsci.5144