A4 Vertaisarvioitu artikkeli konferenssijulkaisussa

Human TAS2R38 taste receptor Genotypes are connected to perceived Sweet-Bitter taste modality in Vegetables

Tekijät: Puolimatka T, Sandell M

Julkaisuvuosi: 2010

Kokoomateoksen nimi: Proceedings of the Food Oral Processing - Physics, Physiology and Psychology of Eating