A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

Acids, sugars, and sugar Alcohols in Chinese hawthorn (Crataegus spp.) fruits

Tekijät: Liu P Z, Kallio H, Lü D G, Zhou C S, Ou S Y, Yang B

Julkaisuvuosi: 2010

Journal: Journal of Agricultural and Food Chemistry

Numero sarjassa: 2

Vuosikerta: 58

Numero: 2

Aloitussivu: 1012

Lopetussivu: 1019

Sivujen määrä: 8

ISSN: 0021-8561

DOI: https://doi.org/10.1021/jf902773v