A3 Vertaisarvioitu kirjan tai muun kokoomateoksen osa

Health Claims in Europe: Probiotics and Prebiotics as Case Examples

Tekijät: van Loveren H, SANZ Y, SALMINEN S

Kustantaja: ANNUAL REVIEWS

Julkaisuvuosi: 2012

Journal: Annual Review of Food Science and Technology

Kokoomateoksen nimi: Annual Review of Food Science and Technology

Vuosikerta: 3

Aloitussivu: 247

Lopetussivu: 261

Sivujen määrä: 15

ISSN: 1941-1413

DOI: https://doi.org/10.1146/annurev-food-022811-101206