D1 Artikkeli ammattilehdessä

Menetelmäkehitystä kansainvälisenä yhteistyönä Turussa

Tekijät: Marjo Mäkinen-Aakula, Heli Hautaniemi

Kustantaja: Elintarvikkeiden seura ry.

Julkaisuvuosi: 2012

Lehti: Kehittyvä elintarvike

Numero sarjassa: 3

Numero: 3

Aloitussivu: 30

Lopetussivu: 31

ISSN: 0787-8273