D5 Oppikirja, ammatillinen käsi- tai opaskirja tai sanakirja

Kasvikset kemistin keittiössä: parhaat valmistusmenetelmät

Tekijät: Hopia Anu, Lehtovaara Tatu

Kustannuspaikka: Helsinki, Finland

Julkaisuvuosi: 2015

ISBN: 978-952-312-095-2