A3 Vertaisarvioitu kirjan tai muun kokoomateoksen osa

”Tainnutuskehto” ja kuolemanvarmistus – teurastaminen teknologisoituna prosessina

Tekijät: Ollila Tiina

Toimittaja: Kaarlenkaski Taija & Latva Otto

Julkaisuvuosi: 2022

Kokoomateoksen nimi: Tunteva tuote: Kuinka eläimistä tuli osa teollista tuotantoa?

ISBN: 978-951-768-997-7