D2 Article in a professional compilation book

Genes, cultura y dieta

Authors: Timo Vuorisalo, Olli Arjamaa

Editors: Laura Raquel Piaggio, Andrea Mónica Solans

Publisher: Librería Akadia Editorial

Publishing place: Buenos Aires

Publication year: 2014

Book title : Enfoques socioculturales de la alimentación. Lecturas para el equipo de salud

First page : 63

Last page: 74

Number of pages: 12

ISBN: 978-987-570-239-4