B2 Vertaisarvioimaton kirjan tai muun kokoomateoksen osa

Sushi ja luokkamaku – Ammatti- ja koulutusryhmien väliset erot ruokamaussa ja ravintolakäynneissä.

Alaotsikko: Ammatti- ja koulutusryhmien väliset erot ruokamaussa ja ravintolakäynneissä.

Tekijät: Lindblom Taru, Mustonen Pekka

Toimittaja: Koivula Aki, Oksanen Janna, Räsänen Pekka

Kustannuspaikka: Turku

Julkaisuvuosi: 2015

Kokoomateoksen nimi: Economic and Sociological Studies in Turbulent Times.

Sarjan nimi: Working Papers in Economic Sociology

Numero sarjassa: 7

ISBN: 978-951-29-6034-7

ISSN: 1799-2370