B2 Non-refereed book chapter or chapter in a compilation book

Sushi ja luokkamaku – Ammatti- ja koulutusryhmien väliset erot ruokamaussa ja ravintolakäynneissä.

Subtitle: Ammatti- ja koulutusryhmien väliset erot ruokamaussa ja ravintolakäynneissä.

Authors: Lindblom Taru, Mustonen Pekka

Editors: Koivula Aki, Oksanen Janna, Räsänen Pekka

Publishing place: Turku

Publication year: 2015

Book title : Economic and Sociological Studies in Turbulent Times.

Series title: Working Papers in Economic Sociology

Number in series: 7

ISBN: 978-951-29-6034-7

ISSN: 1799-2370