Kirsi Laitinen
 PhD, authorized nutritionist

Nutrition and Food Research Center, Director

kirsi.laitinen@utu.fi

+358 29 450 2428

+358 50 379 7010

Kiinamyllynkatu 10

Turku


ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0001-5245-8118

Early Nutrition and Health research group

Asiantuntijuusalueet
ravitsemustiede; kliininen tutkimus; varhaiset elintavat; E-terveys; raskaus; lapset; lihavuus; raskausdiabetes; allergia; ravinto; rasvat; mikrobiomi; metabolomiikka

Biografia


Kirsi Laitinen toimii ravitsemustieteen professorina ja kliinisen ravitsemustieteen dosenttina Turun yliopistossa sekä Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen johtajana. Hän on varhaisen ravitsemuksen ja terveyden välisiä yhteyksiä selvittävän tutkimusryhmän päätutkija (PI). Laitinen on julkaissut n 180 vertaisarvioitua tieteellistä julkaisua ravitsemustieteen alalla.



Tutkimus

https://sites.utu.fi/nutritionresearch/en/


Raskauden- ja imetyksenaikaisella ravitsemuksella on suuri vaikutus äidin ja lapsen terveyteen. Joka kolmas raskaana oleva nainen on ylipainoinen tai lihava. Lihavuus altistaa äidin raskausdiabeteksen ja myöhemmin tyypin 2 diabeteksen kehittymiselle, sekä lisää lapsen riskiä aineenvaihdunnan häiriöihin ja ylipainoon jopa aikuisikään asti. Tavoitteenamme on selvittää varhaisen ravitsemuksen, erityisesti raskausajan ravitsemuksen, yhteyttä äidin ja lapsen terveyteen. Tutkimusryhmällämme on meneillään useita tutkimuksia raskaana olevilla naisilla, heidän lapsillaan sekä esimerkiksi kouluikäisillä lapsilla.​



Opetus

-    Laaja-alainen opettajan pedagoginen pätevyys (2010).
-    Yli 20 vuoden kokemus opetuksesta yliopistossa (ravitsemustiede).
-   16 väitöskirjaohjattavaa (9 meneillään).



Julkaisut
  
null
  
null
  
7/9
  
null
  
null
  

Last updated on 2024-16-10 at 18:53