Kirsi Laitinen
PhD, authorized nutritionist
Nutrition and Food Research Center, Director kirsi.laitinen@utu.fi +358 29 450 2428 +358 50 379 7010 Kiinamyllynkatu 10 Turku ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0001-5245-8118 |
ravitsemustiede; kliininen tutkimus; varhaiset elintavat; E-terveys; raskaus; lapset; lihavuus; raskausdiabetes; allergia; ravinto; rasvat; mikrobiomi; metabolomiikka

Kirsi Laitinen toimii ravitsemustieteen professorina ja kliinisen ravitsemustieteen dosenttina Turun yliopistossa sekä Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen johtajana. Hän on varhaisen ravitsemuksen ja terveyden välisiä yhteyksiä selvittävän tutkimusryhmän päätutkija (PI). Laitinen on julkaissut n 180 vertaisarvioitua tieteellistä julkaisua ravitsemustieteen alalla.
https://sites.utu.fi/nutritionresearch/en/
Raskauden- ja imetyksenaikaisella ravitsemuksella on suuri vaikutus äidin ja lapsen terveyteen. Joka kolmas raskaana oleva nainen on ylipainoinen tai lihava. Lihavuus altistaa äidin raskausdiabeteksen ja myöhemmin tyypin 2 diabeteksen kehittymiselle, sekä lisää lapsen riskiä aineenvaihdunnan häiriöihin ja ylipainoon jopa aikuisikään asti. Tavoitteenamme on selvittää varhaisen ravitsemuksen, erityisesti raskausajan ravitsemuksen, yhteyttä äidin ja lapsen terveyteen. Tutkimusryhmällämme on meneillään useita tutkimuksia raskaana olevilla naisilla, heidän lapsillaan sekä esimerkiksi kouluikäisillä lapsilla.
- Laaja-alainen opettajan pedagoginen pätevyys (2010).
- Yli 20 vuoden kokemus opetuksesta yliopistossa (ravitsemustiede).
- 16 väitöskirjaohjattavaa (9 meneillään).
- Cholesterol lowering efficacy of plant stanol ester in a new type of product matrix, a chewable dietary supplement (2017)
- Journal of Functional Foods
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Dietary intake of fat and fibre according to reference values relates to higher gut microbiota richness in overweight pregnant women (2017)
- British Journal of Nutrition
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Dietary intake of fibre and gut microbiota is related to lower level of glycoprotein acetylation, a marker of low-grade inflammation, in overweight pregnant women (2017)
- Annals of Nutrition and Metabolism
(O2 Muu julkaisu ) - Evaluation of serum zonulin for use as an early predictor for gestational diabetes (2017)
- Nutrition and Diabetes
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Gut microbiota aberrations precede diagnosis of gestational diabetes mellitus (2017)
- Acta Diabetologica
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Impact of Early Nutrition on Intestinal Microbiome: Effects on Immunity and Long-Term Health (2017) Early Nutrition and Long-Term Health - Mechanisms, Consequences, and Opportunities Kirsi Laitinen, Kati Mokkala, Marko Kalliomäki
(A3 Vertaisarvioitu kirjan tai muun kokoomateoksen osa) - Increased intestinal permeability, measured by serum zonulin, is associated with metabolic risk markers in overweight pregnant women (2017)
- Metabolism
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Opportunities for probiotics and polyunsaturated fatty acids to improve metabolic health of overweight pregnant women (2017)
- Beneficial Microbes
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä) - Relation of maternal dietary and probiotic intervention during pregnancy to the risk of atopic eczema and asthma in the offspring by the 4 years of age (2017)
- Allergy
(O2 Muu julkaisu ) - Simple dietary criteria to improve serum n-3 fatty acid levels of mothers and their infants (2017)
- Public Health Nutrition
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Bifidobacterium lactis 420 and fish oil enhance intestinal epithelial integrity in Caco-2 cells (2016)
- Nutrition Research
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Diet composition and gut microbiota composition of overweight pregnant women at risk of gestational diabetes are related to intestinal permeability (2016)
- Diabetologia
(O2 Muu julkaisu ) - Gut Microbiota Richness and Composition and Dietary Intake of Overweight Pregnant Women Are Related to Serum Zonulin Concentration, a Marker for Intestinal Permeability (2016)
- Journal of Nutrition
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Plant stanol content remains stable during storage of cholesterol-lowering functional foods (2016)
- Food Chemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Sikiökautinen ympäristö säätelee elintapasairauksien riskiä (2016)
- Lääkärilehti
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä) - Syödään yhdessä : ruokasuositukset lapsiperheille (2016) laatinut asiantuntijatyöryhmä, jonka nimesi Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen pääjohtaja
(E2 Yleistajuinen monografia ) - Benefits of repeated individual dietary counselling in long-term weight control in women after delivery (2015)
- Maternal and Child Nutrition
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Bifidobacterium lactis 420 and fish oil enhances intestinal epithelial integrity in vitro (2015)
- Annals of Nutrition and Metabolism
(O2 Muu julkaisu ) - Consumption of lingonberries by TAS2R38 genotype and sensory quality of texture-designed lingonberry samples (2015)
- Food Quality and Preference
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Development and evaluation of a stand-alone index for the assessment of small children's diet quality (2015)
- Public Health Nutrition
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
