Riikka Saarimaa
FM
riikka.saarimaa@utu.fi +358 29 450 3990 +358 50 304 2772 Rehtorinpellonkatu 3 Turku ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0002-9329-3097 |
Cultural and Futures Studies; Qualitative Research and Methodology; Participatory Methodology; Futures Workshops; Scenario Process; Futures of Food; Cultural Models of Forests
I have Master of Arts degree in Cultural Studies/ Comparative Religion and have studied also Futures studies in the Univeristy of Turku in Finland. Since my Master´s thesis, which dealt cultural models of forests of the forest professionals, I have been focusing to study futures of food. I have participated to several research and development projects on futures of food consumption. My other interests concern e.g. forest and sustainability issues. Through participation in several research and development projects in Finland Futures Research Centre at the University of Turku I have experience in other areas as well. I have also been coordinating academic and international Futures Conferences of FFRC and FFA.
- "Energizing Futures - Sustainable Development and Energy in Transition" jatkaa tulevaisuuskonferenssien sarjaa (2017)
- Futuuri
(E1 Yleistajuinen artikkeli lehdessä) - Failand 2040 – Kuinka Suomen kokonaisturvallisuus voisi romahtaa tulevaisuudessa? (2017) Matti Minkkinen, Burkhard Auffermann, Riikka Saarimaa
(D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys ) - Futures, SI: Futures for Food (2016)
- Futures
(C2 Toimitustyö tieteelliselle kokoomateokselle) - Kurkistuksia maailman ruokainnovaatioihin ja -trendeihin, SIAL 2016 (2016)
- Tulevaisuuden tutkimuskeskuksen blogi
(E1 Yleistajuinen artikkeli lehdessä) - Paikallisen ruuan tulevaisuudet ja yhteiskunnalliset vaikutukset (2016) Tuomas Kuhmonen, Katja Hyvönen, Juha Panula-Ontto, Riikka Saarimaa, Ira Ahokas, Juha Kaskinen, Timo Nurmi
(D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys ) - Paikallisen ruuan tulevaisuuskuvat (2016) Tuomas Kuhmonen, Riikka Saarimaa, Timo Nurmi, Ira Ahokas, Katja Hyvönen, Juha Kaskinen
(D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys ) - Paikallisen ruuan tulevaisuuskuvat Suomessa (2016) Riikka Saarimaa
(O2 Muu julkaisu ) - Tältä näyttää puutarha-ala 2050 (2016) Riikka Saarimaa
(O2 Muu julkaisu ) - Voimakas - Elinvoimaa puutarhasektorin uudistumiseen ja kasvuun - tulevaisuusverstaiden tulokset (2016) Olli Hietanen, Riikka Saarimaa
(D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys ) - Paikallinen ruoka ja kestävä kehitys: kirjallisuuskatsaus – Tutu e-julkaisuja 7/2015 (2015) Tuomas Kuhmonen, Katja Hyvönen, Ira Ahokas, Juha Kaskinen, Riikka Saarimaa
(D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys ) - Muuttaako ilmastonmuutos kausiruokia? (2014)
- TS Ruoka
(O2 Muu julkaisu ) - Puutarhamessuilta tulevaisuuden puutarhaan (2014) Riikka Saarimaa
(O2 Muu julkaisu ) - Pyy pivossa ja kymmenen kiikarissa – Ennakoinnista eväitä Varsinais-Suomen ruokaketjun kehittämiseen (2014) Olli Hietanen, Leena Jokinen, Anna Kirveennummi, Timo Nurmi, Riikka Saarimaa
(D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys ) - Ruoankulutuksen trendejä maailmalta (2014) Riikka Saarimaa
(O2 Muu julkaisu ) - Ruokamatka tulevaisuuteen (2014)
- Turun Sanomat
(O2 Muu julkaisu ) - Tulevaisuuden työnäkymät elintarvike- ja ravitsemisalalla (2014)
- Turun Sanomat
(O2 Muu julkaisu ) - Uusia tuulia tulevaisuuden tapahtumaruokailuun (2014)
- TS Ruoka
(O2 Muu julkaisu ) - Villamammuttia tundralta ja muita heikkoja signaaleja (2014) Riikka Saarimaa
(O2 Muu julkaisu ) - Beating unsustainability with eating – Four alternative food-consumption scenarios (2013)
- Sustainability : Science, Practice and Policy
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä ) - Koulutustoimikuntien laadullisen ennakoinnin selvitysten yhteenveto (2013) Riikka Saarimaa, Johanna Mantere
(D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys )



