Riikka Saarimaa
FM
riikka.saarimaa@utu.fi +358 29 450 3990 +358 50 304 2772 Rehtorinpellonkatu 3 Turku |
Cultural and Futures Studies; Qualitative Research and Methodology; Participatory Methodology; Futures Workshops; Scenario Process; Futures of Food; Cultural Models of Forests
I have Master of Arts degree in Cultural Studies/ Comparative Religion and have studied also Futures studies in the Univeristy of Turku in Finland. Since my Master´s thesis, which dealt cultural models of forests of the forest professionals, I have been focusing to study futures of food. I have participated to several research and development projects on futures of food consumption. My other interests concern e.g. forest and sustainability issues. Through participation in several research and development projects in Finland Futures Research Centre at the University of Turku I have experience in other areas as well. I have also been coordinating academic and international Futures Conferences of FFRC and FFA.
- "Energizing Futures - Sustainable Development and Energy in Transition" jatkaa tulevaisuuskonferenssien sarjaa (2017)
- Futuuri
- Failand 2040 – Kuinka Suomen kokonaisturvallisuus voisi romahtaa tulevaisuudessa?Paikallisen ruuan tulevaisuuskuvat Suomessa (2017) Matti Minkkinen, Burkhard Auffermann, Riikka Saarimaa
- Futures, SI: Futures for FoodVoimakas - Elinvoimaa puutarhasektorin uudistumiseen ja kasvuun - tulevaisuusverstaiden tulokset (2016)
- Futures
- Kurkistuksia maailman ruokainnovaatioihin ja -trendeihin, SIAL 2016Paikallinen ruoka ja kestävä kehitys: kirjallisuuskatsaus – Tutu e-julkaisuja 7/2015 (2016)
- Tulevaisuuden tutkimuskeskuksen blogi
- Paikallisen ruuan tulevaisuudet ja yhteiskunnalliset vaikutuksetMuuttaako ilmastonmuutos kausiruokia?Ruoankulutuksen trendejä maailmalta (2016) Tuomas Kuhmonen, Katja Hyvönen, Juha Panula-Ontto, Riikka Saarimaa, Ira Ahokas, Juha Kaskinen, Timo Nurmi
- Paikallisen ruuan tulevaisuuskuvatTulevaisuuden työnäkymät elintarvike- ja ravitsemisalalla (2016) Tuomas Kuhmonen, Riikka Saarimaa, Timo Nurmi, Ira Ahokas, Katja Hyvönen, Juha Kaskinen
- (2016) Riikka Saarimaa
- Tältä näyttää puutarha-ala 2050 (2016) Riikka Saarimaa
- Beating unsustainability with eating – Four alternative food-consumption scenarios (2016) Olli Hietanen, Riikka Saarimaa
- (2015) Tuomas Kuhmonen, Katja Hyvönen, Ira Ahokas, Juha Kaskinen, Riikka Saarimaa
- Villamammuttia tundralta ja muita heikkoja signaaleja (2014)
- TS Ruoka
- Puutarhamessuilta tulevaisuuden puutarhaan (2014) Riikka Saarimaa
- Pyy pivossa ja kymmenen kiikarissa – Ennakoinnista eväitä Varsinais-Suomen ruokaketjun kehittämiseen (2014) Olli Hietanen, Leena Jokinen, Anna Kirveennummi, Timo Nurmi, Riikka Saarimaa
- (2014) Riikka Saarimaa
- Ruokamatka tulevaisuuteen (2014)
- Turun Sanomat
- (2014)
- Turun Sanomat
- Uusia tuulia tulevaisuuden tapahtumaruokailuun (2014)
- TS Ruoka
- (2014) Riikka Saarimaa
- 2013
- Sustainability : Science, Practice and Policy
- Koulutustoimikuntien laadullisen ennakoinnin selvitysten yhteenveto (2013) Riikka Saarimaa, Johanna Mantere
