E2 Popularised monograph
Syödään yhdessä : ruokasuositukset lapsiperheille




List of Authors: laatinut asiantuntijatyöryhmä, jonka nimesi Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen pääjohtaja
Publisher: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Place: Helsinki
Publication year: 2016
Title of series: Kide
Number in series: 26
ISBN: 978-952-302-598-1
eISBN: 978-952-302-599-8

Abstract

SYÖDÄÄN YHDESSÄ -ruokasuositukset lapsiperheille on uusi kansallinen
suositus lasten, lapsiperheiden ja raskaana olevien ja imettävien
ruokavaliosta. Suosituksissa kuvataan terveyttä edistävän monipuolisen
ruokavalion periaatteet sekä keinoja sen toteuttamiseen lapsiperheissä.
Suosituksissa painotetaan ruokakasvatusta, lapsen syömään oppimisen
tukemista ja ruokailoa. Niissä on huomioitu uusin tutkimustieto
kiinteiden ruokien aloituksesta ja vauvan siirtymisestä imetyksestä muun
perheen ruokavalioon. Suosituksissa on esillä aiempaa enemmän ruoan
monipuolisuus, vaihtelevuus ja kohtuullisuus sekä monikulttuurisuus ja
vaihtoehtoiset tavat syödä. Mukana ovat suositukset vegaaniruokavaliosta
ja urheilevan nuoren ruoasta sekä eräistä erityistilanteista.
D-vitamiinin ja foolihapon saantisuositukset sekä ohjeet ruoka-aineiden
turvallisesta käytöstä on päivitetty. Uutta suosituksessa on se, että
lapsiperheen ruokailua tarkastellaan alkaen raskauden suunnittelusta
aina lapsen varhaiseen aikuisuuteen saakka. Suositukset sopivat
tietolähteeksi kaikille niille ammattiryhmille, joiden tehtäviin lasten,
raskaana olevien ja imettävien naisten ja lapsiperheiden
ravitsemuskysymykset kuuluvat.


Last updated on 2019-21-08 at 20:11